
ニンニクって美味いですよね。
中華料理にはほとんど使われてます。
聞くところによると、地球上で最も栄養価の高い食材だそうです。
最近は丸揚げにして塩ふって1房食べたりしてます。
パスタにも欠かせませんね。
自家製ペペロンチーノを作るのにもはまってます。
オリーブオイルとニンニクを山のように入れるのがコツ。
千切りキャベツを入れると歯ざわり良し。
最後にソースを乳化させれば出来上がり!!
料理は「塩加減」と「火加減」が重要だと判りました^^
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- 2007/04/23(月) 19:58:15|
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時には立ち止まって休憩してみるのもいいもんです^^
そしてまた歩き出せばいいや。
それでいい。
今日はこれどうぞ。
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- 2007/04/22(日) 18:38:00|
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ブルーローズって言葉知ってますか??
青いバラってことですが、青に品種改良は絶対に出来ないらしいです。
転じて、
”世の中にはあり得ない物”の意だそうです。
が、青いバラどこかで見たような・・・
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- 2007/04/18(水) 19:06:14|
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最近、豆乳にはまってしまいました。
調整と無調整があるんだけど、無調整の方が美味しいですね。
調整は甘みを付けてあってイマイチ・・
どういう効能があるのか良く知りませんが^^
しばらく飲もうと思います。
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- 2007/04/17(火) 18:32:46|
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人生は短い。でも
笑顔でいつづけるにはあまりにも、長い。
だから大切な人達が少しずつ笑顔を分けてくれてるのかな?
自分もそうありたいものです。
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- 2007/04/14(土) 18:58:35|
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今日はこれどぞ!
今日が「満開宣言」だそうです。 そんな宣言あったっけ?
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- 2007/04/13(金) 18:48:36|
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何か一つを選ぶということは、何かを捨てるということ。
一生の内で一体、どれだけのものを捨てなければいけないのか。
でも人間は無意識に最良の方を選択する能力を持っているという。
んーーナイス人間。
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- 2007/04/11(水) 19:18:43|
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「親知らず」が一本だけ生えてて、たまに口の中を噛んでしまう。
痛いーー!! 一回噛むと膨らんで、ごはん中止に・・・
抜くべきか、抜かざるべきか、それが問題だ!!
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- 2007/04/10(火) 19:46:56|
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今日は風景ではありません。
浜辺にこんなものが・・・
テレビ。 何故??
まさか、流れてきたわけではないなー、まったく信じられないッス。
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- 2007/04/09(月) 19:44:02|
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突然ですが、
千円札って横幅が15cmなんですよー 知ってましたか??
なので三つ折にすれば5cm。そんで1円玉って2cmなんです。
この二種類があれば出先で大きさ測りたい時、組み合わせれば便利です。
豆知識でした^^
今日はこれを!
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- 2007/04/08(日) 19:31:05|
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ちょい痩せてしまった。
白飯食べないからかな? おかずだけで十分なんです・・
と言っても酒も呑まないので、おかずだけつまんでる状況(笑)
今日はこれ2枚で!!
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- 2007/04/07(土) 18:39:32|
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桜の季節っすね。
地元はまだ咲いてませんが・・・
桜ソングって色々あるけど、ケツメイシの「さくら」が好きかな。
ここでどうぞ。
※PHOTOは桜と全く関係ありませんが^^・・
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- 2007/04/06(金) 19:03:04|
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今日はこれどうぞー!!
ところでNTTのCMでSMAPが歌ってる「旅立ちの日に」っていいですね。
卒業ソングだそうですが、自分は初めて聴きました。ジェネレーションギャップ??
白い光の中に 山並みは萌えて
遙かな空の果てまでも 君は飛び立つ
限りなく青い 空に心ふるわせ
自由をかける鳥よ 振り返ることもせず
勇気を翼にこめて 希望の風に乗り
この広い大空に 夢を託していい・・・
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- 2007/04/05(木) 19:25:43|
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今日はこれを。
ガム好きでよく噛んでるんだけど、食べ過ぎて下痢になりました・・
パッケージよく見たら、そう書いてあった(笑)
全く知らなかった。。。
食べすぎは注意です。
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- 2007/04/04(水) 18:05:27|
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最近のテレビってどうなんだ?
情報番組、お笑いバラエティーなんか特に。
国民全員が同じ価値観になってしまいそうなほど影響されてるような。
スポーツニュースのVTRも演出なのか時間軸の順番入れ替わってたり・・・
これは危険だろ、このままだと洗脳されるわ完全に。
なんだかなー まあいいや、見なければいいんだけど。
今日はこれどぞ!!
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- 2007/04/03(火) 18:59:37|
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未来を予測することって基本的に不可能なんですが、
例えば・・・
自分の身近な周りで起こりそうな未来予測って出来るような気がする。
「先を読む」って言い方が正しいかな。1分後の未来予測。
出来るといいなー。
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- 2007/04/02(月) 19:33:29|
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おまけです。
そういえば、「東京ミッドタウン」というのが六本木に出来ましたね。
一度行ってみたいな。
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- 2007/04/01(日) 18:19:24|
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